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Rotwein – Rebensaft mit Charakter

In der Antike war der Rotwein als wichtiges Getränk bekannt: bereits 400 vor Christus verordnete Hippokrates ihn bei Störungen des Herz- und Kreislaufsystems. Auch im späteren Christentum hatte der Rotwein schon sehr früh eine besondere Bedeutung. Bei der Abendmahlsfeier trank man ihn z.B. als Symbol für das Blut Christi. Heutzutage gibt es unzählige Rebsorten – […]

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