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Kaffee: Richtig aufbewahren und zubereiten

Damit Ihr am Ende auch wirklich den vollen Geschmack genießen könnt, ist es wichtig, den Kaffee richtig aufzubewahren. Auch bei der Zubereitung müssen einige Dinge beachtet werden! Einfach zu befolgende Tipps geben wir Euch im heutigen Blogpost. Wir möchten Euch außerdem die neue „Cafissimo Classic“ vorstellen, die neueste Kaffee-Kapselmaschine von Tchibo, die wir freundlicherweise testen [...]

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Kaffee mal anders – die edelsten Sorten

Für viele Menschen beginnt kein Tag ohne den morgendlichen Kaffee. Der zweite folgt oft gleich darauf oder wenige Stunden später und so kommt man am Tag oft auf vier oder fünf Tassen. Klar, dass man sich hier schnell nach Abwechslung sehnt. Manchmal reicht es schon, zwischen all den frisch aufgebrühten türkischen Kaffees, die über den [...]

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Auf Knopfdruck Genuss: Die Tasse Kaffee aus Pad oder Kapsel

2010 bestanden 40% aller deutschen Haushalte aus einem Single. Und weil auch Singles ihr morgendliches Croissant gern mit einem frischen Kaffee abrunden, hat die Kaffeemaschinenindustrie ihren großen Auftritt gewittert: Mit Kaffeepad- und Kapselmaschinen ist die Tasse Kaffee auf Knopfdruck zubereitet – schnell und einfach. Die meisten Maschinen mit Pad oder Kapsel können mindestens für Espresso [...]

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Kaffee – eine Einführung für Genießer

Die Suche nach dem Ursprung der Kaffee-Pflanze führt nach Äthiopien in die Region Kaffa. Der 1671 von Antonius Faustus Naironus aufgeschriebenen Legende zufolge bemerkten die Hirten aus dieser Region einst, dass die Ziegen ihrer Herden in der Nacht nicht ermüdeten, wenn sie zuvor an den glänzenden Blättern und den kirschartigen Früchten der wild wachsenden Pflanzen [...]

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Kaffee voll automatisch

Für leidenschaftliche Kaffeegenießer gehört der klassische Filterkaffee längst der Vergangenheit an, und auch die türkische Variante, bei der das Kaffeepulver einfach mit heißem Wasser übergossen wird ist nicht jedermanns Sache. Damit Sie jedoch nicht für jede Tasse Ihres Lieblingskaffees das Haus verlassen und ein gutes Café aufsuchen müssen wurde die neue Generation der Kaffeemaschine erfunden: [...]

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