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Name: Wilko Bereit. Beruf: Braumeister.

Wilko Bereit (38) hat einen Beruf, von dem viele Männer sicher träumen: Er ist Bierbrauer in der Neuköllner „Privatbrauerei am Rollberg“. Der geborene Neuköllner hat seine komplette Ausbildung in Sachen Bier brauen in Berlin absolviert. Seit Dezember 2009 kann man in vielen Berliner Kneipen das in der Brauerei gebraute Bier „Rollberger“ trinken, das es in […]

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